Csomagolóanyagok élelmiszerbiztonsági és minőségi kérdései, a védőgázas csomagolás élelmiszeripari alkalmazási lehetőségei
Az
élelmiszeripari csomagolóanyagokkal kapcsolatos élelmiszerbiztonsági
követelmények és az élelmiszerek minőségére gyakorolt hatásának alaposabb
megismerését segíti elő ez a tanfolyamunk. A csomagolási technológiák közül
részletesebb betekintést nyújtunk a védőgázas technológia ipari alkalmazási
lehetőségeibe és a technológiához felhasználható csomagolóanyagokba. Röviden
kitérünk az egyes iparágakban speciálisan használt csomagolóanyagok előnyeire
és hátrányaira és néhány különleges csomagolási módról is említést teszünk.
Tanfolyam tematikája:
- Az élelmiszeripari csomagolóanyagokra vonatkozó rendeletek, jogszabályok
- A kiskereskedelmi szabványok IFS, BRCGS csomagolóanyagokra vonatkozó követelményei
- Aktív, intelligens csomagolások élelmiszerekhez, egyéb innovatív megoldások
- A védőgázas technológia ipari alkalmazási lehetőségei, a technológiához felhasználható csomagolóanyagok
- Védőgázas csomagolású termékek gyártásának élelmiszer biztonsági kérdései
Időtartama: 1 nap
Időpontok:
- egyéni igény szerint külön árajánlat alapján
Részvételi díj: egyéni igény szerint külön árajánlat alapján
Vizsgalehetőség: 20.000 Ft + ÁFA vizsgadíj
Tanfolyam típusa: igény szerint (kérjük a jelentkezési lap megfelelő kitöltését)
Bővebb felvilágosítást ad
Szentgyörgyi Ákos
Tel: +36 1 433 14 81
E-mail: akos.szentgyorgyi@campdenbri.co.uk
Általános információk: tanfolyam@campdenbri.co.uk